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武蔵野を中心に東京探訪日記 since 2006

武蔵小金井ー吉祥寺や旅先を探訪する日記です。

ラ・ベファーナ(LA BEFANA )汐留のクリスマスディナー

Category季節・行事・記念日
カレッタ汐留のイルミネーションのあと、LA BEFANA ラ・ベファーナさんへ。
12・23-25までの限定のクリスマスディナーコースなので何とか間に合うようにご紹介。



開放感がたっぷりの吹き抜けのキャニオンテラスにお店はあります。
壁を二つの滝が流れていたり、一角でオランダ原産の『サラノバ』が栽培されていたりします。



ラ・ベファーナ汐留さんは、イタリア各地で修行して来たシェフ東中川 勝美さんが野菜や素材にこだわったレストランです。



ノンアルコールカクテル『幸せのバタピー』 /650yen

パインジュース・ピーチネクター・ブラッドオレンジジュース・バタフライピー・トニックウォーター・ミント。

先ずは飲み物。すっきりとした甘みです。




X’mas DINNER 2018 / 3,500yen/一人(税抜)

・前菜4種の盛り合わせ
(彩り野菜のフリッタータ、魚介のマリネ、グリル野菜のカポナータ、イタリアンサラミ)

・サラノバ(水耕栽培レタス)のサラダ

・ピッツァ マルゲリータ または 契約農家野菜のペペロンチーノ スパゲッティーニ
(ピッツァ または パスタのどちらかを おひとり様1品ずつお選び下さい。)

・Xmasベリーケーキとヨーグルトのムース添え

・コーヒー

12/23-25はアラカルト料理はなくクリスマス限定のコース料理のみの提供とのこと。
こちらともう1種類のお魚とお肉のコースもあります。



前菜4種の盛り合わせ
(彩り野菜のフリッタータ、魚介のマリネ、グリル野菜のカポナータ、イタリアンサラミ)

イタリアンサラミいいですね。



サラノバ(水耕栽培レタス)のサラダ
たっぷりのサラダです。



ピッツァ マルゲリータ

とても美味しかったです。
ピザ生地も、チーズも。
Rお気に入り。



契約農家野菜のペペロンチーノ スパゲッティーニ

野菜たっぷり。ガーリックは抑えめ。



Xmasベリーケーキとヨーグルトのムース添え



ヨーグルトムース軽やかでいいですね。
Rからは「ビスコッティにつけて合う」という感想。



コーヒー
でしたが、紅茶にしてもらいました。
紅茶にできるとのことなので。



カップとスプーンにKIMNBO

ナポリコーヒーのお店。
コーヒーのままにすればよかったかな。

関連日記:

ラ・ベファーナ(LA BEFANA )汐留
〒105-7090 東京都港区東新橋1丁目8−2
サイト→caretta.jp
03-6218-2100
営業中:  11時00分~23時00分



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