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武蔵野を中心に東京探訪日記 since 2006

武蔵小金井ー吉祥寺や旅先を探訪する日記です。

ズッキーニ・チーズトースト

Category食☆
ズッキーニ・チーズトースト-1

今日は、朝食に簡単に作れるズッキーニのレシピを。
ホワイトデー COVENT GARDEN お台場ヴィーナスフォートの時のお皿、気に入って使っています。


ズッキーニ・チーズトースト-3

● ズッキーニ・チーズトーストのレシピ ●

1. ズッキーニを6mm幅にきる。
2. オリーブオイルをひきズッキーニを両面焼いて塩胡椒する。
3. トーストにズッキーニ(1本/1枚)を並べて、粉チーズを振りトースト

香ばしくてサクサクパリパリな
「ズッキーニ・チーズトースト」の出来上がりです。


ズッキーニ・チーズトースト-2

パンの上にズッキーニが乗ってるので、サラダはこれくらいの量で。
一口トマト。玉ねぎ酢。オリーブ焼きズッキーニ。
あっさりしたサラダに濃厚さが増します。

 ズッキーニ・チーズトースト-5

牛乳も添えましょう。

ズッキーニ。
見た目はキュウリっぽいけど滑らかで濃厚な食感。
なかなか重宝して降ります。


パーツ|タイトル|小|関連商品

ズッキーニ
粉チーズ

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