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武蔵野を中心に東京探訪日記 since 2006

武蔵小金井ー吉祥寺や旅先を探訪する日記です。

高砂銀鍔|本高砂屋

本高砂屋さんの高砂銀鍔(たかさごぎんつば)というお菓子。包装と開封の仕方がとても好みです。開封の仕方。斜めに切り込みを入れてめくっていただきます。斜めに切り込み。パカンと開ける。中身はなめらかでずっしりとしたさつまいも餡。美味しかったです。高砂金鍔という小豆のもあります。→本高砂屋 HP...