FC2ブログ
flower border

武蔵野を中心に東京探訪日記 since 2006

武蔵小金井ー吉祥寺や旅先を探訪する日記です。

「TAP」中東・アラブシリーズ第1回@中東の講演会とパーティ

前回→「TAP」中東・アラブシリーズ第1回@料理教室に引き続き「東京アラウンドザワールド・プロジェクト(TAP)」中東・アラブシリーズ第1回の第二部は、講演会とパーティです。e-foodのかたとカフェバクの方のあいさつと今回の趣旨、中東料理の説明ではじまりましたl。ひよこ豆のことを中東ではホンムスというらしいです。お気に入りの豆をペースト状にすりつぶした料理は実は食材そのものの名前だったんですね。購入した水煮缶と...

第49回 三鷹市農業祭@三鷹市暫定管理地

第49回 三鷹市農業祭2009に行ってきました。場所が以前行った時は市役所をメインに展開されていたんですけど、今回の会場は三鷹暫定管理地(旧東京多摩青果跡地)でした。相方のルタさんの待ちに待ったイベントです。ゲートをくぐると、大きな宝船がやっぱり圧倒されますこれは、農業祭二日目の午後二時から解体されます。文字通り『宝分け』です。楽しみです。中にはいると清原市長さんが話をされていました。壁一面に農業につい...

大地の恵みをいただく@食

2009年11月8日(日)に第49回三鷹市農業祭@三鷹市暫定管理地に行ってきました。そこで宝船の宝分けや購入したたくさんのお野菜たち。今週は料理したり茹でてフリージングしたりずっといただいています。文字通り大地の恵み。ありがたくいただいています。ありがとうございます。→これまでの食日記へ...

ハロウィン蒸しパン2009@食

宝船のカボチャを見て思い出した。ハロウィン前にカボチャ蒸しパンを作っていたんだ。所要時間20分強ルタさんへとラップで包んで父さんへ。この顔はけっこう好きかも昨年のクッキー日記はこちら→ハロウィンクッキー@EAT→このブログ内の『食』カテゴリーはこちらへどうぞ...